孩子猛长8厘米还长壮了5斤!就靠这4种家常菜,宝妈快学起来!
姐妹们,春天是孩子长高的黄金期,适当的补铁补钙,个子还能往上窜。
今天分享4道孩子长高必备的食谱,做法简单,妈妈们快来抄作业吧~
1、番茄牛肉滑蛋
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一周两次牛肉,孩子多长两厘米,牛肉中的蛋白质、钙、磷,是构成骨骼的主要成分,所以长身体的孩子要多吃牛肉。
每个周末我都会做这道番茄牛肉滑蛋给孩子吃,好吃又营养,加了番茄,酸甜的口感让孩子更开胃,非常下饭,孩子能多吃一碗米饭。
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【食材】
番茄、牛肉、鸡蛋
【做法】
1️⃣牛肉加入生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、少许油,腌制十分钟;
2️⃣锅中少油,打入鸡蛋炒熟,盛出备用,放入牛肉,炒八分熟盛出备用;
3️⃣锅中少油,放入蒜末炒香,放入番茄炒出沙,加入牛肉、鸡蛋,加入适量生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。
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2、鲫鱼豆腐汤
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春季是孩子长身体的黄金季节,这个鲫鱼豆腐汤我每周都会做2次,汤鲜味美好,好喝又营养。
鲫鱼豆腐汤,可以为孩子补充营养、促进智力发育、健脾开胃、润肠通便,孩子吃得香,不仅个头蹭蹭涨,小脑袋也能越来越聪明。
按照我这个方法炖鲫鱼汤,汤汁奶白奶白的,真的太鲜啦!好喝到停不下来,想要做出同款奶白鲫鱼汤的家人们赶快收藏做起来吧。
【食材】
鲫鱼八两左右、嫩豆腐、香菜、姜、葱白
【做法】
1️⃣鲫鱼清理干净,锅中油热,放鲫鱼煎1分钟,放葱姜,翻面煎1分钟,再放料酒;
2️⃣倒入开水没过鱼身,大火炖10分钟,加入豆腐,炖5分钟,加入白胡椒、盐、香油、香菜即可出锅。
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3、虾仁蒸蛋
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蒸菜能减少营养流失,蒸出来的口感软糯且好消化,而且做法简单,不容易翻车,还不用一身油烟味。
平时可以给孩子吃这道虾仁蒸蛋,鸡蛋鲜香滑嫩、入口即化,搭配着味道鲜美的虾仁,营养又美味。
补钙补锌补蛋白,孩子长高全靠它,快给孩子安排起来吧!
【食材】
鸡蛋、虾仁
【做法】
1️⃣碗中放入两颗鸡蛋打散,加入100ml温水,过筛下,因为过筛后蒸出来的蛋羹更细腻哦;
2️⃣将鸡蛋液先中大火蒸六分钟,再把虾仁放进去蒸2分钟,淋上生抽和葱花,再浇油即可。
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4、苹果瘦肉汤
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中医认为“脾胃为后天之根本”,脾胃健康了,营养吸收得好,孩子才能长得更高、更壮。
分享一道我经常给孩子炖的汤,汤汁清甜可口,每周炖个2-3三次,不仅能帮助孩子长高长壮,还能增强抵抗力,让孩子少生病。
【食材】
苹果、淮山、胡萝卜、无花果、瘦肉
【做法】
1️⃣将苹果用盐搓洗干净,切块备用,猪肉剁碎,加入盐和红薯粉,捏成肉丸;
2️⃣将所有食材放入炖盅,隔水炖煮60分钟。
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